
CHÚNG TÔI TUYỂN DỤNG CHO NHỮNG VỊ TRÍ SAU:
I. BẾP TRƯỞNG ĐIỀU HÀNH
Tiêu chuẩn chức danh công việc:
- – Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
- – Đã qua lớp đào tạo về nghiệp vụ nấu ăn và có chứng chỉ nghề.
- – Đã qua lớp đào tạo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- – Nắm vững quy định về phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động.
- – Nắm vững các quy định của Bộ Y tế về ATTP.
- – Am hiểu về ẩm thực của các vùng miền.
- – Có khả năng phân tích tâm lý của khách hàng.
- – Ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực ẩm thực ở khách sạn 4, 5 sao.
- – TOEIC 590 điểm trở lên hoặc tương đương.
- – Sử dụng tin học văn phòng.
- – Kỹ năng đào tạo, kỹ năng giao tiếp tốt.
- – Sáng tạo và nhiệt tình trong công việc.
- – Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
II. TỔ TRƯỞNG BẾP NÓNG
Tiêu chuẩn chức danh công việc:
- – Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
- – Có bằng cấp nấu ăn chuyên nghiệp hoặc giấy chứng nhận tay nghề bậc 7/7.
- – Ít nhất 4 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực ẩm thực.
- – Đã qua lớp đào tạo về quản lý bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- – Thông thạo một trong các nghiệp vụ Bếp Âu, Hoa, Việt và biết thối thiểu 30% nghiệp vụ của hai bếp còn lại.
- – Không mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu hay dị ứng khi tiếp xúc với thực phẩm.
- – Hiểu biết tâm lý, sở thích, khẩu vị ăn uống của 4 quốc tịch khách trở lên.
- – Tiếng Anh TOEIC 500, IELTS 5.0 hoặc tương đương, hoặc Tiếng Pháp.
- – Nắm vững các quy định của Bộ Y tế.
- – Kỹ năng đào tạo, giao tiếp tốt.
- – Am hiểu về ẩm thực của các vùng miền.
- – Đã từng đảm nhận vị trí Trưởng nhóm.
- – Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
III. TỔ TRƯỞNG BẾP LẠNH
Tiêu chuẩn chức danh công việc:
- – Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
- – Có bằng cấp nấu ăn chuyên nghiệp hoặc giấy chứng nhận tay nghề bậc 7/7.
- – Ít nhất 4 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực ẩm thực.
- – Đã qua lớp đào tạo về quản lý bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- – Thông thạo một trong các nghiệp vụ Bếp Âu, Hoa, Việt và biết thối thiểu 30% nghiệp vụ của hai bếp còn lại.
- – Không mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu hay dị ứng khi tiếp xúc với thực phẩm.
- – Hiểu biết tâm lý, sở thích, khẩu vị ăn uống của 4 quốc tịch khách trở lên.
- – Tiếng Anh TOEIC 500, IELTS 5.0 hoặc tương đương, hoặc Tiếng Pháp.
- – Nắm vững các quy định của Bộ Y tế.
- – Kỹ năng đào tạo, giao tiếp tốt.
- – Am hiểu về ẩm thực của các vùng miền.
- – Đã từng đảm nhận vị trí Trưởng nhóm.
- – Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
IV. TỔ TRƯỞNG BẾP BÁNH
Tiêu chuẩn chức danh công việc:
- – Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
- – Có kinh nghiệm 7 năm trong nghề hoặc hai năm ở vị trí tương đương tại khách sạn 4 – 5 sao.
- – Có bằng cấp chuyên môn về nghiệp vụ bếp Bánh hoặc có giấy chứng nhận tay nghề bậc 7/7.
- – Đã được đào tạo qua các khoá học về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- – Tiếng Anh TOEIC 300, IELTS 3.0 hoặc tương đương.
- – Có kỹ năng đào tạo, huấn luyện nhân viên.
- – Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
Phòng Nhân Sự – Long Thuận Hotel & Resort
Điện thoại: 0259 222 0200 – EXT: 629
Mail: hr.manager@longthuanhotelresort.com
Địa chỉ: Số 01 Yên Ninh, Phường Mỹ Hải, TP. Phan Rang – Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận